Penstemon barbatus ’Cambridge’ Mixture
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LA PATE A SEL
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_La p ?te naturelle_
Pr ?parez sur une table : 1 saladier 1 verre De la farine Du sel fin 1 cuill ?re en bois 1 pot ? eau Versez dans un saladier : 1 verre de sel fin 2 verres de farine, puis remuez avec la cuill ?re en bois. Faire un puits. Ajouter 1 verre d"eau froide. Malaxez bien la p ?te, d ?s qu’elle semble difficile ? m ?langez, placez-l ? sur la table farin ?e et travaillez-l ? jusqu’ ? ce quelle soit lisse. Formez une boule bien lisse et ronde pour la modeler. _Pour la colorez_ des ?pices en poudre, par exemple : de la canelle du curry du cumin etc.... Les ?pices ne se diluent pas dans l’eau ; elles doivent ?tre m ?lang ?es ? la farine. Laisser ensuite reposer la p ?te 30 mn et la temps de cuisson est de 1h ? 1h30 au four termostat 6 Bonne cr ?ation :lol : |
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Bonjour,
merci pour cette recette de la p ?te ? sel. Une petite suggestion pour la coloration de la p ?te : on peut ajouter de la peinture acrylique ? la p ?te ? sel pour la colorer. Si vous pr ?f ?rez peindre par la suite, laissez-la naturelle. Une petite trouvaille test ?e r ?cemment : la mosa ?que Colorer la p ?te ? sel avant cuisson avec diverses couleurs au choix. Rouler la p ?te ? sel de fa ?on ? la r ?duire ? l’ ?paisseur d’1 cm. D ?couper des petits carr ?s et le faire cuire. Ensuite on peut r ?aliser des mosa ?ques avec les petits carr ?s. Pour cela prendre un plaque en contreplaqu ? sur laquelle on dessine un sujet et coller les petits carr ?s de p ?te ? sel avec de la colle ? bois. Ensuite pour les joints, on peut utiliser du joint ? carrelage en tube ou de la p ?te ? bois en tube. |
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